Cabernet Sauvignon, oblast Penedes, Španělsko. Po nějaké době zase španělské víno, tentokrát nikoliv tradiční Tempranillo, ale solidní Cabernet, oceněný zlatou mj. na International Wine and Spirit Competition. Vzhled - jiskrné, mahagonové barvy s tóny červené a hnědé
Vůně - intenzivní buket s nádechem vanilky a pepře připomíná, že víno zrálo v dubových sudech. Nepřebíjí však charakteristickou vůni cabernetu, naopak s ní vytváří velmi příjemné aroma.
Chuť - extraktivní a poměrně dlouhé, trochu sametovější díky čtrnáctiměsíčnímu vyzráváni v sudech a poté dvouletém zrání v lahvích. Velmi pitelné.
2 komentáře:
Da se sehnat nekde v CR? Kostovali jsme ho v Barcelone a luxus!
Tohle jsem koupil a pil v Hamburku, když jsme tam bydleli. V CR jsem se po něm nesháněl, takže neporadím...
Okomentovat